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【中文名称】肉桂酸甲酯 【中文别名】β-苯丙烯酸甲酯,苯丙烯酸甲酯,桂皮酸甲酯,肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯; 【英文名称】methyl cinnamate 【英文别名】 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, methyl ester; Methyl 3-phenyl propenoate; METHYL CINNAMATE; NATURAL METHYL CINNAMATE 【含量】99% 【CAS号】103-26-4 【分子式】C10H10O2 【分子量】162.19 【FEMA 】 2698 【EINECS号】203-093-8 理化性质 【外观】白色至淡黄色结晶或无色至淡黄色液体。 【相对密度(d435)】1.07 【熔点】34-38℃ 【沸点】260-262℃ 【闪点】>110℃ 【折射率(nD20)】1.5670 【香味】呈樱桃和香酯似香气。 【溶解情况】溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水。 用途 在国际市场中主要是用于香料和防晒中,我国GB-2760-96规定为允许使用的食用香料。用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨、樱桃、草莓和葡萄等东方型花香香精,用于肥皂、洗涤剂,也用于风味剂和糕点。肉桂酸甲酯、肉桂酸 乙酯,都可以添加到香烟烟丝中,用作增香剂和香味补偿剂。作为有机合成中间体,主要用于医药工业。 肉桂酸甲酯的药用价值:咪唑与肉桂酸甲酯以甲基作为中间连接体,制备对溴甲基肉桂酸甲酯,这个中间体则是生产奥扎格雷的主要原料。肉桂酸甲酯对抑制白癜风有积极作用。在美白,防晒中,肉桂酸甲酯的作用更是无可替代! 包装:200KG/塑料桶 |