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产品名称: 凉味剂 WS-3(薄荷酰胺)
CAS: 39711-79-0
标准: 国家标准
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25kg/纸板桶 可拆分
成份: N-乙基-对-孟烷-3-甲酰胺
理化属性: 几乎不溶于水,溶于酒精,10%的溶液,具有很轻微的醇和凉气,可以说几乎无香气。
类别: 天然食品
行业: 香精
领域: 凉味剂
下延产品: 爽身粉、唇膏,口香糖、儿童糖
运用: 用作皮肤和唇膏的凉爽剂。在薄荷型配方、各种辛香料配方和口腔护理产品中作凉味增强剂,在口香糖及儿童糖中作凉味剂。香气特征:10%的溶液,具有很轻微的醇和凉气,可以说几乎无香气。
用法用量: 用量(最大,mg/kg):软饮料、糖果、冷冻奶制品、含醇饮料、布丁、果冻:10 ; 口香糖:1200。