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产品名称: 凉味剂 ws-23(N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺)
CAS: 256-974-4
标准: 国家标准
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25kg/纸板桶 可拆分
成份: N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
理化属性: 几乎不溶于水,溶于酒精和油脂
类别: 天然食品
行业: 香料
领域: 凉味剂
下延产品: 焙烤食品、口香糖、硬糖、人造奶
运用: 可与其他凉味剂复配,能在食品和化妆品中产生持久的、和谐的清凉感觉。香气特征:本品为薄荷型凉味剂,在口腔内和皮肤上都能产生强烈的凉感。
用法用量: 用量(通常/最大,mg/kg):人造奶100/500、烘焙食品3.0/8.0、糖粒50/150、口香糖750/3000、硬糖50/50。