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产品名称: 葡萄糖酸钙
CAS: 299-28-5
标准: USP
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99.2%
外观: 白色粉状
包装: 25公斤/牛皮袋 可拆分
成份: 葡萄糖酸钙
理化属性: 易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 钙强化剂、营养剂
下延产品: 豆花、谷类及其制品、饮料
运用1: 用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂
运用2: 可降低毛细血管渗透性,增加致密度,维持神经与肌肉的正常兴奋性,加强心肌收缩力,并用助于骨质形成。适用于过敏疾患,如荨麻疹;湿疹;皮肤瘙痒症;接触性皮炎,以及血清病;血管神经性水肿作为辅助治疗。也适用于血钙过低所致的抽搐和镁中毒。也用于预防和治疗缺钙症等。
用法用量: 按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克/公斤。