司盘60

产品名称： 司盘60 
CAS： 1338-41-6 
标准： 国家标准  
天然/合成： 合成 
级别： 食品级
含量： 99% 
外观： 淡黄颗粒 
包装： 25kg/牛皮纸袋 可拆分 
成份： 山梨坦单硬脂酸酯 
理化属性： 淡黄色至黄褐色蜡状固体，有轻微气味 
类别： 天然食品 
行业： 化工 
领域： 中间体 
运用： 该品是水/油型优良乳化剂，具有很强的乳化作用和分散、润湿等效果。可与各种类型表面活性剂混合使用。主要用作腈纶的抗静电剂和柔软上油剂，也可用作食品、医药、农药、涂料、塑料和化妆品的乳化剂。
用法用量：GB 2760-2001(g/kg)：植物蛋白饮料、果汁型饮料、牛乳、奶糖、冰淇淋、面包、糕点、固体饮料、巧克力，3.0；奶油、速溶咖啡、干酵母、氢化植物油，10.0。
FAO/WHO(1984)：人造奶油、巧克力及夹心巧克力10g/kg(总乳化剂15g/kg)。
FDA，§172.842(2000)：食用油打擦顶端料及油水乳化0.4%；蛋糕和预混合粉0.61%(干基计)；糖果涂层l%；蛋糕涂层0.7%；活性干酵母复水l%。