羧甲基纤维素钠

产品名称： 羧甲基纤维素钠 
CAS： 9004-32-4 
标准： 国家标准 
有无证： 有证 
天然/合成： 合成 
提取来源： 型号FVH9 
级别： 食品级 
含量： 99% 
粘度： 800~1200 
外观： 白色粉状 
包装： 25KG/编织袋 可拆分 
成份： 羧甲基纤维素钠 
理化属性： 白色或乳白色纤维状粉末 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 增稠剂 乳化稳定剂 
下延产品： 豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头、醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁 
运用： 良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间 
用法用量： 在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ～1.5%；CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2% ～ 0.5%