山梨醇酐单硬脂酸酯

产品名称： 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）
CAS NO.： 1338-41-6
分 子 式：
山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60） 22.00
外观：浅黄色粘稠液
特性及应用：
1、对不同PH值都具有显著抵抗力。
2、与高浓度电解质共存时也较稳定。
用途：本品常用作冰淇淋、白醋、面包、蛋糕、巧克力的分散剂及乳化剂，也可用于乳化食品，或作为奶酪、奶油、人造奶油的稳定剂。清凉饮料中使用色素时亦须添加此乳化剂。
包装：
内涂塑铁桶或塑料桶，25kg/桶，200kg/桶。
贮运：
密封贮存在干燥、阴凉通风处。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。