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产品名称: 水溶性当归精油
CAS NO.:
分 子 式:
水溶性当归精油
性 状:浅红色油状液体。
香 气:具有当归纯正的香气和苦味。
产品规格:1:100 浓缩精品,即每克本品相当于100克当归干品。
生产工艺:以伞形科植物当归的根为原料,采用超临界CO2萃取技术生产,分子蒸馏精制而成。
主要成分:藁本内酯(≥40%)
产品特性:
(1)天然品质、纯正风味。
(2)产品油水两溶。和水结合能形成乳浊状,悬浮溶液。
(2)浓度高,使用方便。与孜然原粉相比为1:100当量,可根据需要调整产品配方,添加量小,易分散,使用方便快捷,宜贮运。
(3)色泽正。纯天然色泽,无任何添加剂、无纤维、无溶残,提高产品品质,安全健康。
产品应用:
(1)食用香精的香原料
(2)医疗保健产品。
产品说明:本产品未添加合成抗氧化剂。
注意事项:
(1)本产品适宜加工温度为120℃以内,香气和风味不变,不适应敞口长时间的加热,125℃以上加热,香气和风味损失较大。
(2)产品溶于水后配制成的乳浊液不宜长期存放,应于24小时内用完,长期存放会出现精油析出或变质。
保 质 期:18个月。
保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃。
包装存储: 1KG、10KG白色氟化塑料桶装或20KG装铝桶。