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产品名称: 焦磷酸二氢二钠(食品级)
CAS NO.: 7758-16-9
分 子 式: Na2H2P2O7
焦磷酸二氢二钠(食品级)
化学名:焦磷酸二氢二钠别名:酸式焦磷酸钠
分子式:Na2H2P2O7
分子量:221.94
性能:白色粉末,相对密度1.86,有吸湿性,溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈酸性,1%水溶液ph为4±0.5,可与Fe2+,Mg2+形成螯合物,用作膨松剂时可含有适量的铝盐和/或钙盐碱以控制反应速率。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25KG。