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产品名称: 聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)
CAS NO.:
分 子 式:
聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)
外观:浅黄色粘稠液
特性及应用:
1、对不同PH值都具有显著抵抗力。
2、与高浓度电解质共存时也较稳定。
用途:本品常用作冰淇淋、白醋、面包、蛋糕、巧克力的分散剂及乳化剂,也可用于乳化食品,或作为奶酪、奶油、人造奶油的稳定剂。清凉饮料中使用色素时亦须添加此乳化剂。
包装:
内涂塑铁桶或塑料桶,25kg/桶,200kg/桶。
贮运:
密封贮存在干燥、阴凉通风处。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。