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草莓酸

  • 25.00元/kg
  • 起订量:1 kg
  • 供货总量:2000 kg
  • 发布时间:2017-10-12产品供应时间:长期有效

所在地:中国湖北武汉市

企业类型:企业单位

公司地址:湖北省武汉市武昌区中山路496号

联系人:苏大哥 (女士)
手机:18872220760
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企业信息
  • 武汉昌恒生物科技有限公司
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  • 企业规模:500-999人
  • 企业类型:企业单位
  • 经营模式:制造商
  • 经营范围:精细化工,医药中间体及技术咨询,开发及生产销售,进出口贸易
  • 产品详情
  • 联系方式
  • 品牌:南箭
  • 所属分类:工业原料 » 食品工业 » 其它
  • 货号:3142-72-1
  • 包装:25kg
  • 级别:食品级
  • 计量单位:kg
  • 最小起订量:1kg
  • 供货总量:2000kg
  • 发货期限:自买家付款之日起3天内发货

草莓酸
2-甲基-2-戊烯酸
中文同义词: 2-甲基-2-戊酸;2-甲基-2-戊烯酸;草莓酸;反式-2-甲基-2-戊烯酸;2-甲基-2-戊烯酸,99%
英文名称: 2-Methyl-2-pentenoic acid
英文同义词: FEMA NUMBER 3195;FEMA 3195;2-METHYL-2-PENTENOIC ACID;STRAWBERRIFF;RARECHEM AL BE 0127;2-methyl-2-pentenoicaci;2-methyl-pent-2-enoicacid;2-Pentene-2-carboxylicacid
CAS: 3142-72-1
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
EINECS: 241-026-4
熔点  26-28 °C(lit.)
沸点  123-125 °C30 mm Hg(lit.)
密度 0.979 g/mL at 25 °C
蒸气密度 >1 (vs air)
折射率 n20/D 1.46(lit.)
闪点 226 °F
CAS 数据库 3142-72-1(CAS Database Reference)
NIST化学物质信息 2-Pentenoic acid, 2-methyl-(3142-72-1)
EPA化学物质信息 2-Pentenoic acid, 2-methyl-(3142-72-1)
化学性质:无色至淡黄色液体。沸点123℃(4000Pa)。呈酸气、酸甜果香、糖浆和木香。
天然品存在于草莓中。
用途一:”GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于草莓、乳酪、覆盆子和热带水果等香精。
用途二: 该品具有新鲜草莓香气,风味浓郁醇厚而又持久,用于调配食用草莓香精。
用途三:用于配制草莓、山楂等食用香精

关键词:草莓酸,供应,工业原料,食品工业,其它
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