L-精氨酸

产品名称： L-精氨酸
CAS： 74-79-3
标准： 企业标准
有无证： 无证
天然/合成：
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白粉状
包装： 25/纸板桶 可拆分
成份： L-精氨酸
理化属性： 分子式：C6H14N4O2 分子量：174.20 性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点

244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水

(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 营养增补剂；调味剂
下延产品： 面包、调料、乳制品
运用： 营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001

规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分，精氨酸是维持婴幼儿生长发育必

不可少的氨基酸
用法用量: 按生产所需