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产品名称:L-精氨酸
CAS:74-79-3
标准:企业标准有无证:无证
天然/合成:
级别:食品级
含量:99%
外观:白粉状
包装:25/纸板桶 可拆分
成份:L-精氨酸理化
属性:分子式:C6H14N4O2 分子量:174.20 性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇类别:天然食品行业:食品领域:营养增补剂;调味剂下延产品:面包、调料、乳制品运用:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分,精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸用法用量: