武汉厂家大量供应 2,3,5,6-四甲基吡嗪 1124-11-4

中文名称: 2,3,5,6-四甲基吡嗪 

中文同义词: 川芎嗪;川芎嗪一号碱;磷酸川芎嗪;四甲基吡嗪;四甲基吡嗪磷酸盐;2,3,5,6-四甲基吡嗪;2,3,5,6-四甲吡嗪;2,3,5,6-四甲基哌嗪 

英文名称: Tetramethylpyrazine 

英文同义词: BS Factor;Ligustrazine;Pyrazine,tetramethyl-;Tetramethylpyrazin;tetramethyl-pyrazin;2,3,5,6-TETRAMETHYLPYRAZINE;2,3,5,6-TETRAMETHYLPYRAZINES;2,3,5,6-TETRAMETHYL-1,4-PYRAZINE 

CAS号: 1124-11-4 

分子式: C8H12N2 

分子量: 136.19 

EINECS号: 214-391-2 

熔点:77-80 °C(lit.)

沸点:190 °C(lit.)

密度:1.08  

FEMA:3237 

闪点:128-130°C/200mm 

BRN:113100 

化学性质:白色结晶或粉末。具有牛肉和猪脂加热时的香气和发酵的大豆味，稀释至20mg/kg时呈牛奶巧克力风味。沸点190℃，熔点84～86℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和丙二醇，微溶于水。

天然品存在于番石榴、烤牛肉、可可、咖啡、小虾等中。 

 

用途:GB 2760—1996：允许使用的食用香料。主要用以配制肉类和可可、花生、坚果、咖啡、巧克力等型香精。 

用于药物生产。 

用作调味剂、酒精饮料的甜味增强剂、卷烟的矫味剂和增补剂 

武汉远成共创科技有限公司成立于2009年，是武汉远城集团旗下企业。位于风景秀丽的首义创新生化工业园，是中南地区大型的专业从事精细化工，香精香料，食品添加剂，医药原料及中间体等产品的研究，开发，生产，经营，销售于一体的高科技化工企业。

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