鸡油

鸡油
产品名称：浓香鸡油（Flavor Chicken Oil）
级别：食品级
食用鸡油是采用经检验检疫认可的鲜（冰）鸡板油为原料，经高温熔炼、脱色、脱酸、脱臭（高塔）、压滤、冷却等工艺严格加工而成的食用油脂，其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。
保 质 期：12个月
产品特点
纯正浓厚的鸡脂香味，飘香四溢
理化指标
水分≤0.2%，AV≤1.5 mg KOH/g，POV≤10 meq/kg
香    型
★★★
适用行业
鸡精、方便面、火锅