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维生素C磷酸酯镁
中文名 维生素C磷酸酯镁
英文名 Magnesium ascorbyl phosphate
别 称 维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁
化学式 C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量 759.22
CAS登录号 113170-55-1
白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。
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