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中文名称: 反式-2-己烯酸
中文同义词: 反式-2-己烯酸;(E)-2-己烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸;反式-2-己烯酸,96%;反-2-己酸;反式-2-己烯酸, (E)-2-己烯酸
英文名称: trans-2-Hexenoic acid
英文同义词: T2 HEXENOIC ACID;TIMTEC-BB SBB009088;TRANS-2-HEXENOIC ACID;ISOHYDROSORBIC ACID;HEX-2(TRANS)-ENOIC ACID;FEMA NUMBER 3169;FEMA 3169;BETA-PROPYLACRYLIC ACID
CAS号: 13419-69-7
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
EINECS号:236-528-5
熔点 33-35 °C(lit.)
沸点 217 °C(lit.)
密度 0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 >1 (vs air)
FEMA 3169
折射率 n20/D 1.438(lit.)
闪点 >230 °F
储存条件 2-8°C
质量标准:企业标准
类别:香精香料
级别:食品级
包装:20KG/塑料桶
含量:98%
性状:液体
颜色:淡黄
食品用香料。