中文名:红桔油
英文名:Tangerin Oil (Cold Press)
CAS:8008-31-9
性 状: 本品为红色或棕红色透明液体,具有柑桔皮的特有香气
相对密度: 0.8431-0.8491
折 光: 1.4700-1.4790
比旋度: +80°—+105℃
酸 值: ≤2.0
酯 值: ≥2.0
溶解度:易溶于75%的乙醇中
含 量:含柠檬烯85%以上,含挥发油99.9%以上
用途:蜜饯,糖果。用于硬糖、苦味巧克力和焙烤食品的加香。除萜精油常用于高档香精、露酒的加香。红桔油主要用于日用香精,而不能代替桔子油用于食品香精中,红桔油在香料工业中占有很重要的地位,主要用于食品。牙膏香精,是果香香精中最大的品种之一,也可从桔油中提取色素,可广泛用于饮料及食品的着色!
关键词:红桔油 武汉生产厂家,供应,工业原料,食品工业,食品营养类添加剂(如蛋白质)