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Cat. Number |
HM0025
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Chemical Name |
脂肪酶(假丝酵母)
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CAS Number |
9001-62-1
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Mol. Weight |
一般在67000
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Appearance |
灰褐色或浅灰色粉末
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Application Notes |
BR,生化研究
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Synonym |
Lipase(Candida);Lipase from Candida;Microbial lipase 脂酶;脂肪水解酶;脂肪分解酵素;三酰基甘油酰基水解酶;微生物脂肪酶
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Storage condition |
2~8℃
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References |
活力:≥5000u/g 温度稳定性:40度以下稳定,超过50度将严重失活。短时间以40~42度为宜,长时间以38~40度为宜 PH稳定性:以PH7.0~7.5为宜 用途:生化研究。脂肪水解过程中起催化作用的酶。在工业上用于油脂水解制脂肪酸、皮革脱脂、洗涤剂行业等 |
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