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芳樟醇
中文名称: 芳樟醇
中文同义词: 芳樟醇;芫荽醇;胡荽醇;里那醇;沉香醇;沉香油醇;伽罗木醇;沉香萜醇;-)-甲哪醇;芳樟醇/天然
英文名称: Linalool
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
CAS号: 78-70-6
化学性质
无色液体,有类似佛手(香柠檬)香味。 不溶于水,与乙醇,乙醚混溶。
用途
用于化妆品、肥皂、洗涤剂、食品等香精的配制
用途
GB 276011996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、桃、巧克力等香精和吞辛料香精。
广泛存在于植物的花、果、茎、叶、根以及青蒂绿萼,它应用极广,不仅可用于所有的花香型香精,如甜豆花、茉莉、铃兰、紫丁香等,也可应用于果香型、清香型、木香型、醛香型、东方型、琥珀香型、素心兰型、香薇型等非花型香精中,也可用于配制橙叶、香柠檬、薰衣草、杂薰衣草油等人工精油。多用于在香皂香精中。还可用于食用香精。