肉桂酸异丁酯

中文同义词: 3-苯基丙烯酸异丁酯;肉桂酸异丁酯;3-苯基-2-丙烯酸-2-甲基丙酯;桂皮酸异丁酯;桂酸异丁酯;Β-苯基丙烯酸异丁酯;肉桂酸异丁酯,3-苯基丙烯酸异丁酯,Β-苯基丙烯酸异丁酯 

英文名称: Isobutyl cinnamate 

英文同义词: FEMA 2193;ISOBUTYL CINNAMATE;2-METHYLPROPYL 3-PHENYLPROPENOATE;2-METHYLPROPYL BETA-PHENYLACRYLATE;2-methylpropyl3-phenyl-2-propenoate;2-Propenoicacid,3-phenyl-,2-methylpropylester;3-phenyl-2-propenoicaci2-methylpropylester;Cinnamic acid, isobutyl ester 

CAS号: 122-67-8 

分子式: C13H16O2 

分子量: 204.26 

EINECS号: 204-564-0 

 

化学性质  无色油状液体。呈芳甜果香和油脂味。沸点287℃。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于水。 

 

用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制醋栗、桃、草莓、樱桃、可可、巧克力等各种香气浓厚的香精。 常作为岩蔷薇制品及琥珀香-龙涎香香韵的香料的和合剂与修饰剂用于香精配方中。也能与橡苔和树苔制品、广藿香油、岩兰草油、香豆素、洋茉莉醛、硝基麝香类等很好地协调和合。也常用于东方香型的配方中。还可用于巧克力、樱桃、可可、桃子、草莓、悬钩子等食用香精中。 

 

生产方法  由桂酰氯与异丁醇共热而得。 

 

含量：99%

 

包装：200KG/塑料桶

 

价格：146/KG