专业生产食品添加剂糊精 -糊精厂家-糊精用途

 

中文名称: 糊精 

中文同义词: 玉米糊精;白糊精 ;糊精;焙炒淀粉;药用糊精;糊精, 醇沉淀 

英文名称: Dextrin 

英文同义词: DEXTRIN HYDRATE;DEXTRIN N-HYDRATE;Corndextrin;dextrins;DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR MICROBIO LOGY;DEXTRIN TYPE IV FROM POTATO;DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR BIO-TECH N. PURPOSES;DEXTRIN TYPE III FROM CORN 

CAS号: 9004-53-9 

分子式: (C6H10O5)n 

分子量: 0 

EINECS号: 232-675-4 

相关类别: Carbohydrate Extracts;base Ingredients;Carbohydrate Sources (Sugars/Extracts);Carbohydrates;Carbohydrates A to;Carbohydrates D-FBiochemicals and Reagents;Polysaccharide;Sugars for Media;食品添加剂;增稠剂;增稠剂和胶凝剂;其它有机试剂;生化试剂;精细化学品 

Mol文件: Mol File 

储存条件  Store at RT. 

溶解度  H2O: 0.1 g/mL hot, 

敏感性  Hygroscopic 

稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. 

EPA化学物质信息 Dextrin(9004-53-9) 

 

 

 

化学性质:白、黄或棕色流动性粉末。相对分子质量较小的糊精完全溶于水，形成黏稠浆液；相对分子质量较大的糊精不完全溶于水。ADI不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。 

用途1

 

    作乳化稳定剂和增稠剂。 

用途2  

 

    是良好的胶粘剂，如纸张的上胶、纺织品的上浆、油墨的配制等，也用作药物的赋型剂和阿拉伯树胶的代用品等 

用途3  

 

    增稠剂；稳定剂；粘合剂，表面装饰剂。 

用途4

 

    用于制药工业、保护胶及悬浮剂、胶粘剂，如纸张的上胶、纺织品的上浆、油墨的配制等；也用作药物的赋型剂和阿拉伯树胶的代用品等 

 

生产方法:

 

    由谷物或根茎植物的未改性天然淀粉(如：玉米、高粱、土豆、竹芋、小麦、米、木薯、西米等)，经加热或在适宜的食品级酸和缓冲剂存在下加热，使部分水解而成。干法用盐酸(≤0.15%)或正磷酸(≤0.17%)处理而成。 

生产方法:

 

    酶法 以玉米、小麦、干薯等天然淀粉为原料，用0.15%的盐酸或0.17%的磷酸加热处理，淀粉部分降解而得成品。 

 

 

 

含量：98%

包装：25KG纸板桶

价格：6元/KG 

 

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