花生粉
中文名:花生粉
英文名:groundnut meal
性质:
色泽:黄色或浅黄褐色、黄褐色。
气味:食用花生粉固有的气味,无异味
形状:粉末状物质
用途:
1、泛应用于焙烤食品、调味料、糖果、汤圆、馅料、饮料等食品生产领域。
2、花生仁富含亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,特别有利于人体的吸收和消化作用,亚油酸在人体内不能合成,但对调节人体的生理机能,促进生长发育,降解胆固醇,预防高血压和动脉粥状硬化具有重要作用。花生蛋白质的氨基酸较完全,其含量高于动物蛋白,且不含胆固醇,是优质植物蛋白。
食用方法:花生粉既可作为添加剂添加到各种食品中来提高食品的营养价值,也可以直接作为悬浮体加入到饮料或牛奶中,制成各种饮料,或者作为烤肉的辅料,增加烤肉的香味。
级别:食品级
含量:熟80目%
包装:25kg/纸板桶
标准:国家标准
价格:12.5元/kg