甜橙油

中文别名：甜橙油
英文名称：Orange oil ( Citrus sinensis (L.)
Osbeck)
【密度】0.848-0.853
【折射率】1.473-1.475
【性状】
黄色、橙色或黄棕色液体。有特殊的橙子气味和温和的芳香滋味。
【溶解情况】
溶于乙醇和冰醋酸。
【用途】
用于配制饮料、食品、牙膏、肥皂等的香精以及医药等。
【制备或来源】
由甜橙的果皮经压榨或蒸汽蒸馏而得。
主要成分：d-苎烯(90%以上)，癸醛、己醛、辛醇、d-芳樟醇、柠檬醛、十一醛、甜橙醛、萜品醇、邻氨基苯甲酸甲酯等百余种组分。含酯量1.08%～1.53%，羰基化合物0.75%～1.12%，两者的比值为1.09～1.81。