- 品牌：南箭
- 所属分类：工业原料 » 食品工业 » 食品特殊功能类（如激素）
- 包装：25公斤/纸板桶
- 级别：食品级
- 计量单位：kg
- 最小起订量：25kg
- 供货总量：10000kg
- 发货期限：自买家付款之日起3天内发货
英文名称N-2,3-Trimethyl-2-isopropyl butanamide
CAS NO.51115-67-4
分子式C10H21NO
分子量171.2798
外观：白色结晶性粉末。
香气、香味：薄荷样的凉味。
含量(GC)：≥99.0%。
熔点：62℃～64℃。
特点
1.具感极高的凉味活性，没有薄荷脑的苦涩、辛辣感，没有灼烧、麻木和刺激等副作用，分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气；
2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度；
3.清凉感可持续30分钟以上，凉感丰富；
4.可解决不良口感产品开发的难度，让产品更有愉快清凉感；
5.用量低，建议使用量30-100ppm；
6.建议与香精配合使用，本品与香精有良好的配伍协同作用，增香效果显著。
用途：主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。
贮藏遮光，密封保存。
包装：25公斤/纸板桶，内衬食品级聚乙烯袋，或铝塑复合小包装袋。
有效期24个月
关键词：凉味剂ws-23,供应,工业原料,食品工业,食品特殊功能类（如激素）
![α-萘乙酸[NAA]【科研、组培用】](http://www.cnbio.net/file/upload/202409/04/17171473211147.jpg.middle.jpg)
![6-苄氨基嘌呤[6-BA]【科研、组织培养用】](http://www.cnbio.net/file/upload/202409/04/17140735211147.jpg.middle.jpg)