- 品牌：南箭
- 所属分类：工业原料 » 食品工业 » 食品特殊功能类（如激素）
- 包装：25KG/纸板桶
- 级别：食品级
- 计量单位：kg
- 最小起订量：25kg
- 供货总量：10000kg
- 发货期限：自买家付款之日起3天内发货
CAS号: 87-69-4
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS号: 201-766-0
用途 作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业 。 L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料
关键词：L(-)-酒石酸——抗氧化剂,供应,工业原料,食品工业,食品特殊功能类（如激素）
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