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半纤维素酶——稳定剂和防腐剂

  • 170.00元/kg
  • 起订量:25 kg
  • 供货总量:10000 kg
  • 发布时间:2015-11-27产品供应时间:长期有效

所在地:中国湖北武汉市

企业类型:企业单位

公司地址:湖北省武汉市武昌区中山路

联系人:鲁茜 (女士)
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 英文名称:HEMICELLULASE

CAS号:9025-56-3
分子式:NULL
分子量:0
EINECS号:232-799-9
化学性质:近白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。
用途:酶制剂。主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高其可消化性。
 
 

关键词:半纤维素酶——稳定剂和防腐剂,供应,工业原料,食品工业,食品辅助类添加剂(如色素)
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