- 品牌：海藻酸钠
- 所属分类：工业原料 » 中间体 » 医药中间体
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包装规格：25公斤/袋装
规格型号：99%
质量标准：食品级
海藻酸钠，一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性
a、稳定性
海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。
关键词：海藻酸钠,供应,工业原料,中间体,医药中间体
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