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产品名称:苯甲酸
中文同义词:苯甲酸(药用);苯酸;苯蚁酸;苯甲酸;安息香酸;工业级粉状苯甲酸;苯甲酸药用级;苯甲酸,安息香酸
英文名称:Benzoic acid
CAS号:65-85-0
分子式:C7H6O2
分子量:122.12
用途:
1.用作化学试剂及防腐剂
2.苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适pH值为2.5~4.0,一般以低于pH值4.5 ~5.0为宜。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,最大使用量不得超过2.0g/kg;在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中最大使用量1.0g/kg;在软 糖、葡萄酒、果酒中最大使用量0.8g/kg;在低盐酱菜、酱类、蜜饯,最大使用量0.5g/kg;在碳酸饮料中最大使用量0.2g/kg。由于苯甲酸微溶于水,使用时可用 少量乙醇使其溶解。
3.苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适PH为2.5-4.0,一般以低于PH4.5-5.0为 宜。
4.防腐剂;抗微生物剂。
5.通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香 精中亦常用之。
6.主要用于抗真菌及消毒防腐
7.用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进;用作制药和染料的中间体, 用于制取增塑剂和香料等, 也作为钢 铁设备的防锈剂
包装:25kg/复合编织袋
性状:白色粉状
含量:99%
质量标准:BP
价格:20元/KG