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ω-6脂肪酸分析
ω-6脂肪酸分析-详情多不饱和脂肪酸(PUFAs)的两个主要类别是ω-3和ω-6脂肪酸。ω-6和ω-3脂肪酸之间的差异在于从脂肪酸的甲基末端算起第yī个双键的位置。Omega-6脂肪酸(ω-6脂肪酸)在n-6位有碳-碳双键。ω-6脂肪酸:亚油酸ω-6和ω-3脂肪酸之间存在去饱和酶竞争。脂肪酸去饱和酶1(FADS1)和脂肪酸去饱和酶2(FADS2)都更倾向于α-亚麻酸(ALA)而不是亚油酸(LA)。然而,高亚油酸LA摄入量(如西方饮食的特征)会干扰α-亚
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总反式脂肪酸分析
总反式脂肪酸分析-详情脂肪酸(FAs)是脂质的主要成分,脂质类的物理、化学和生理特性主要取决于其脂肪酸组成。脂肪酸的组成通过气相色谱法对甲酯化脂肪酸进行测定得到。反式脂肪酸是一种不饱和脂肪,在自然界中少量存在,但从1950年代开始从植物脂肪广泛工业生产,用于人造黄油、包装的焙烤食品、休闲食品和油炸快餐中。事实证明,反式脂肪酸一直与冠心病(西方国家的主要死亡原因)的风险增加相关。总反式脂肪酸分析GC-MS提供了
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尿液中类花生酸代谢物分析
尿液中类花生酸代谢物分析-详情类花生酸,也称类二十烷酸,是在正常和病理生理条件下由许多类型的细胞产生和分泌的一类信号分子家族。在人体中,这些代谢物会排泄到体液中,如血浆和尿液。类花生酸的前体是被酯化为细胞膜磷脂的20碳PUFAs,如花生四烯酸(C20:4)。在进一步代谢为类花生酸前,脂肪酸(FAs)在磷脂酶A2的作用下从磷脂中酶解出来。因此,脂肪酸作为膜成分(即PUFA含量)针对细胞类型是具有特异的,且对于细胞功能至关
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蜡酯分析
蜡酯分析-详情蜡酯是由一个脂肪醇分子和一个脂肪酸结合而成。有机酸通常有一个羧基(-COOH),醇有一个羟基(-OH),有机酸和醇结合形成酯。在蜡酯中,脂肪醇的羟基与脂肪酸的羧基结合形成酯键。蜡酯有多种类型,主要分为饱和型和不饱和型。饱和蜡酯具有较高的熔点,在室温下一般是固体的。与饱和蜡酯相比,不饱和蜡酯的熔点较低,在室温下更倾向于液态。脂肪酸和脂肪醇的碳链长度可能不同,且脂肪酸和脂肪醇有许多不同的组合方式,
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橄榄油中酚类物质分析
橄榄油中酚类物质分析-详情橄榄油对健康的有益作用是众所周知的,且普遍认为一些有益作用是由橄榄油中发现的酚类化合物介导的。酚类化合物的种类和浓度在植物组织中差异很大,橄榄苦苷是橄榄中zuì突出的酚类化合物。橄榄苦苷分子由三部分组成:一个多酚,即4-(2-羟乙基)苯-1,2-二醇,也叫羟基酪醇(HT),一个称为烯酸的类裂环烯醚萜和一个葡萄糖分子。橄榄苦苷具有抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化、抗癌和抗衰老的特性,因此在地
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心磷脂分析
心磷脂分析-详情心磷脂(Cardiolipins,CL)由两个磷脂基组成。它是一种四酰化甘油磷脂,在原核和真核细胞中都起着重要作用。心磷脂位于与产生电化学梯度有关的膜上,该电化学梯度有助于产生ATP和底物穿过细胞膜的运输。心磷脂在真核细胞的线粒体中很丰富,尤其是在线粒体内膜中,与细胞色素c氧化酶紧密结合,这对于电子在细胞色素c氧化酶中有效地传输是必要的。此外,心磷脂还与ATP合酶、细胞色素bc1复合物和ATP/ADP交换蛋白F0F1
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酰基辅酶A分析
酰基辅酶A分析-详情酰基辅酶A(Acyl-CoA)是一个参与脂肪酸代谢的辅酶家族,是当CoA附着在活细胞中长链脂肪酸末端时形成的临时化合物。酰基辅酶A经历β氧化形成至少一个乙酰辅酶A分子,乙酰辅酶A进入柠檬酸循环zuì终形成ATP分子。当对能量的需求增加时,如疾病、禁食和肌肉锻炼,线粒体中脂肪酸的氧化会产生供利用的能量。脂肪酸氧化(FAO)的生物学过程包括肉碱循环、β氧化循环、电子传递链,以及在肝脏中的酮合成。游离脂肪酸
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甘油三酯
甘油三酯-详情甘油三酯(三酰基甘油,TAG)是一种由甘油和三个脂肪酸分子衍生而来的酯。zuì简单的甘油三酯是三种脂肪酸相同的甘油三酯。与甘油连接的脂肪酸的长度可能为4-24个碳,但zuì主要的是16、18和20个碳。脂肪酸可以是饱和的或不饱和的。动植物中发现的天然脂肪酸通常仅由偶数个碳原子组成,这是因为它们是由二碳结构单元乙酰基辅酶A生物合成的。细菌具有合成奇数个碳原子支链脂肪酸的能力。一种甘油三酯大多数天然存在的
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鞘氨醇分析服务
鞘氨醇分析服务-详情鞘氨醇(Sphingosine, SPH)是具有无环碳骨架的长链脂肪族化合物,通常具有2-氨基-1,3-二醇官能团。哺乳动物组织中主要的鞘氨醇碱是鞘氨醇(2S,3R-d-赤-2-氨基-1,3-十八烷基-4E-烯二醇),鞘氨醇(2S,3R-d-赤-2-氨基-1,3-十八烷二醇)和4-羟基-鞘氨醇(2S,3S,4R-赤-2-氨基-1,3,4-十八烷三醇)。酵母中主要的鞘氨醇碱是二氢鞘氨醇和植物鞘氨醇。鞘氨醇结构鞘氨醇合成是酵母中内吞作用的内化步骤和肌动蛋白细胞骨
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鞘糖脂聚糖分析
鞘糖脂聚糖分析-详情鞘糖脂在细胞膜和血清中普遍存在。它们要么以游离形式存在,要么与其他蛋白质复合存在。聚糖头部基团决定了鞘糖脂的生物学功能。异常鞘糖脂糖基化与多种癌症密切相关,例如乳腺癌、肺癌和脑瘤。鞘糖脂聚糖也参与许多细胞过程,例如信号传导、受体功能以及细胞分化。因此,详细分析鞘糖脂聚糖头部基团的结构对疾病研究具有重要的价值。鞘糖脂聚糖分析对鞘糖脂聚糖的全面分析需要使用糖苷内酰胺酶,该酶具有广泛
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样品制备
样品制备-详情蛋白质组是低水平和高水平表达的基因产物的集合。蛋白质样品的制备是蛋白质组学研究中的关键步骤,因为蛋白质提取的质量和可重复性会显著影响质谱的下游鉴定效率和能力。低丰度蛋白质的可靠性和定量比较是蛋白质组学分析中的一大挑战。蛋白质组是一个非常复杂的系统。与都是化学均质的DNA和RNA不同,蛋白质的异构性非常强,并且在大小、电荷、疏水性和结构方面差异很大。高丰度蛋白质,例如肌动蛋白和微管蛋白或人血
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靶向代谢组学
靶向代谢组学-详情靶向代谢组学(Targeted Metabolomics)是代谢组学研究的重要组成部分,也是全代谢组研究的延伸与拓展。相对于全代谢组分析而言,靶向代谢组分析具有特异性强,检测灵敏度高和定量准确等几个特点。通过对血液、尿液或其他体液以及组织中某一特定的代谢物的富集与准确定量定性分析,一方面可以结合其它实验数据揭示相关的分子生物学作用机制,另一方面,也可以为后续代谢分子标志物的深入研究和开发利用提供有力支
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代谢组学
代谢组学-详情代谢组学(英语:metabolomics)是对细胞、生物流体、组织或生物体内的小分子(通常称为代谢物,metabolites)的大规模研究。这些小分子及其在生物系统中的相互作用统称为代谢组。能够对生物样本中的代谢物进行全面分析的一项新兴技术,被定义为代谢组学技术。代谢组学是在后基因组学时代兴起的一门跨领域学科,其主要目标是定量的研究生命体对外界刺激、病理生理变化、以及本身基因突变而产生的其体内代谢物水平的多
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蛋白质水解
蛋白质水解-详情自然界中发现的蛋白质大小从5kDa到400kDa不等。蛋白质水解过程将蛋白质切成较短片段,即肽段,蛋白质水解是肽质谱鉴定分析之前至关重要的一步,是蛋白质鉴定和表征、生物标记物的发现成功进行的基础。尽管质谱可以研究完整的蛋白质,但是较小的肽更容易进行蛋白质鉴定。且可提高蛋白质的覆盖率,因为蛋白质覆盖率由于溶解性和异质性可能会降低。因此,zuì常见的蛋白质组学方法往往会利用位点特异性酶切位点来产生
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蛋白分析
蛋白分析-详情蛋白质是基因表达的产物,但并不与基因一一对应。对于一个生物体来说,每个细胞都有着一套相同的基因,但是每个细胞中所含的蛋白质却不一定相同。蛋白质的种类繁多、结构复杂、生物活性也不尽相同,同一蛋白质还可以存在不同的翻译后修饰情况,因此蛋白质的分析研究会比基因分析更困难和复杂。蛋白分析服务蛋白分析可以是对整个细胞或组织的蛋白质组进行分析,也可以是对特定蛋白或多个蛋白质进行分析。蛋白分析包括
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质谱仪简介
质谱仪简介-详情在过去的几年中,质谱(MS)在技术和应用方面经历了惊人的发展。MS是一种技术,它产生气相分析物离子,根据其质荷比(m/z)分离并检测这些离子。质谱仪由三个主要部分组成,包括离子源、质量分析器和检测器系统。在质谱实验中,分析的过程按顺序分为五个阶段,包括进样、分析物电离、质量分析、离子检测和数据处理。 质谱仪离子源的常见类型有:电子电离(EI)、-A:/chemical-ionization.html 质量分析器的常见类型
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基于TMT的蛋白质组学分析
基于TMT的蛋白质组学分析-详情Tandem mass tags, TMT技术是用Thermo公司开发的串联质谱标记技术,主要用于鉴定和定量不同样品中的蛋白质。每种TMT标记试剂由:具有胺反应活性的NHS-酯基团,质量标准化基团和MS/MS报告基团组成。每个标记试剂的同位素标签具有相同的前体质量,试剂标记酶解后的肽段,可与氨基酸N端及侧链的伯胺基团发生反应,再通过报告基团进行检测TMT技术zuì多可采用11种稳定同位素标签,可同时比较多达10种不同
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膜蛋白鉴定服务
膜蛋白鉴定服务-详情膜蛋白(如受体和离子通道)是细胞功能的关键调节剂。膜蛋白占已知可药用靶标的三分之二,可见膜蛋白在生物制药行业中的重要性。其中G蛋白偶联受体(GPCR)是zuì大的,用途zuì广泛的膜受体类蛋白,也是zuì重要的药物受体,占所有人类药物靶标的50%以上,并作为包括癌症在内的多种疾病的治疗靶标,包括心血管、代谢、中枢神经系统和炎症性等疾病。离子通道代表着另一组重要的膜蛋白药物靶标,占目前上市药物
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蛋白质质谱鉴定
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精确质量测定
精确质量测定-详情精确质量测定可用于化学和生物化学包含的所有领域。它可用于鉴定复杂混合物中的未知化合物,从而简化这些组分的鉴定。测量的准确度是指测量得到的值与其实际真实值的符合程度。近年来,生物样品的质量测定受到越来越广泛的关注,同时,准确测定此类化合物的质量也遇到了新的挑战。通过各种仪器实现准确的质量测量,尤其是质谱技术的进步使通过质谱进行精确的质量测量应用更为广泛。精确质量测定百泰派克生物科技
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